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MOVIMIENTO VEGETARIANO Tzu Chi EE. UU. 2020: respondiendo a la pandemia del COVID-19
El nuevo coronavirus (COVID-19) es una enfermedad respiratoria que se ha convertido en una de las pandemias más amplias de nuestro tiempo. En este momento el mundo está tambaleando de su impacto en cadena, desde los sectores de salud pública, hasta la actividad económica y nuestra sociedad. Queremos proporcionar una opción equilibrada para sobrellevar esta calamidad.
En el 2020 cambiemos nuestro hábito alimentario al vegetarianismo. Los invitamos a unirse a nuestro Movimiento Vegetariano 2020.
¿Por Qué Vegetariano?
- A nivel mundial, se crían y se sacrifican alrededor de 77 mil millones de animales cada año. 210 millones se sacrifican cada día, 7 millones cada hora y 2.443 cada segundo. Esto resulta en graves consecuencias medioambientales que contribuyen al cambio climático.
- Casi 1/5 de todos los gases de efecto invernadero se atribuyen a la producción del ganado, más de lo que genera el sector de transportes. El 70% de las cosechas se utiliza para alimentar al ganado. La cría de los animales genera grandes cantidades de desechos y metano, un gas que atrapa más calor y es 25 veces más potente que el dióxido de carbono.
- El 30% del terreno en la tierra, de alguna manera, se utiliza para criar a los animales que consumimos. Esto resulta en la degradación de la tierra, la pérdida de biodiversidad, la contaminación del aire y agua, y la escasez del agua.
- Por cada persona que sigue una dieta vegetariana, ayudamos a proteger un promedio de 25 animales cada año.
- Quienes siguen dietas vegetarianas bien-equilibradas, pueden notar cambios positivos en la salud, inclusive un 25% menos propensos a sufrir enfermedades cardíacas, y un riesgo significativamente menor de contraer cáncer de colon o diabetes tipo 2.
¿Por Qué Ahora?
- Los primeros casos de COVID-19 estaban vinculados a un mercado al aire libre en la ciudad de Wuhan, China. En estos tipos de mercados se venden muchas variedades de verduras, carnes e incluso animales vivos. Si podemos eliminar la demanda de carnes, vamos a reducir la presencia de productos animales por todos los mercados del mundo entero y así, potencialmente tendremos menos riesgo de que surja una segunda epidemia.
- Cada vez que la demanda por el ganado crece, también se aumenta el contacto entre la vida silvestre y los seres humanos. Esto puede crear condiciones peligrosas para la agricultura y la ganadería ya que ciertos animales pueden convertirse en agentes biológicos de patógenos, es decir, pueden transmitir microorganismos capaces de producir enfermedades o daño a la biología de su huésped, ya sea animal o vegetal.
- Hoy día vivimos en una era cada vez más globalizada. Tanto el comercio como los viajes se están llevando a cabo a velocidades nunca antes vistas. Esto significa que cada vez que hay un brote infeccioso, una epidemia se puede propagar con mayor facilidad y rapidez que nunca.
... ahora que nos enfrentamos a este brote, todos debemos hacer un llamamiento a las personas para que mantengan una dieta vegetariana, que sean conscientes y que den amor a los demás ... Demostramos nuestra máxima reverencia y el poder de nuestro amor cuando somos humildes y respetamos la vida.
Maestra Cheng Yen
Nuestro Impacto
El Movimiento Vegetariano 2020 fue creado para personas de todas las edades, etnias, género, religión y prácticas espirituales, donde sea que se encuentren. De hecho, está ocurriendo en distintas ciudades alrededor del mundo. Visite nuestro mapa en el sitio web donde ¡la gente está tomando la promesa de consumir una dieta vegetariana.
Lo Que Sigue
Al unirte al movimiento, recibirás ideas nutricionales, incluido boletines informativos, videos de recetas, kit de inicio, y premios.
¡Es una victoria garantizada, y es GRATIS!